「鼎泰豐」可以說是美食節的台灣之光,是不少外國遊客來到台灣,都指名要吃的餐廳,甚至也屢獲不少日本遊客的芳心,在日本當地也有不少門市。其中鮮嫩多汁的小籠包,更是許多人的必點清單,不過鬼點子神多的日本人最近竟然推出台灣沒有看過的「獵奇口味」,讓看到的人都嘖嘖稱奇,一起來看看是什麼奇妙的小籠包口味吧!
via:IG@din_tai_fung_japan
#草莓變成小籠包內餡
草莓是冬季限定的水果,不少人甜點店都接連推出草莓製品,沒想到日本的鼎泰豐,也把草莓當作內餡包進小籠包內!特別使用國產草莓,帶有些許的酸度,搭配甜而不膩口的豆沙,成為這一季日本鼎泰豐強打的飯後甜點。
#草莓大福的異卵雙胞胎?
說到日本冬天必吃的甜食,應該不少人腦海中都會浮現草莓大福吧,酸甜的草莓搭配紅豆沙和Q彈外皮,沒有人會不愛!根據日本網友描述,這款「草莓小籠包」吃起來的口感就很像熱的草莓大福,不會很奇怪,溫熱口感加上酸甜的好滋味,很適合冷冷的冬天享用。
#巧克力小籠包台灣吃得到
除了讓少女瘋狂的草莓小籠包外,日本鼎泰豐這次也有推出一款「巧克力小籠包」,特別使用法國巧可力,入口後會蹦出強烈的可可風味,隨之而來的則是淡淡的咖啡及栗子香氣,口感溫潤醇厚又多層次,是一道不得不品嚐的特色甜點。
而這款「巧克力小籠包」在台灣的鼎泰豐也吃得到,如果最近有打算到鼎泰豐聚餐,不妨可以考慮點一份當作飯後甜點,試試甜版的小籠包,或許會給你意想不到的新天下!
#比珍珠奶茶還貴的小籠包你吃嗎?
不過想要嘗試這個新奇美食,口袋也要夠深!「草莓小籠包」一份就要日幣760元,一籠裡面只有四顆,一顆大約要價新台幣50元,比一杯珍珠奶茶還要貴!但這個神奇的口味已經成功在網上引起話題,某種程度來說也算是一個很棒的行銷手法~
其實在去年日本就曾經推出「草莓小籠包」,不過今年才掀起一陣討論浪潮,如果有機會飛到日本,妳願意花日幣760元吃一籠「草莓小籠包」,還是乖乖地排隊去吃草莓大福呢?
延伸閱讀
好市多5款「草莓甜點」回來了!除了經典千層,紅絲絨蛋糕、草莓大福今年必吃!