台灣真的是一個多元文化的社會,在城市中總可以看見許多異國美食,除了可以讓大家嘗鮮外,也能一解不能出國之悶!今天就想來和大家介紹「熱狗堡」,有幾間店不只食物好吃,連裝潢都超好拍!
via:IG@bigalsburger、yssi_life、jimmyshotdogclub
#吉米樂狗 Jimmy’s Hotdog Club
「吉米樂狗」是許多饕客的口袋名單,其中香脆多汁的手工法蘭克福香腸和起司通心粉熱狗,就是許多人慕名而來的關鍵!該店其實是從春吶的小攤子起家,曾經在球場、市集擺過攤位,因為銷魂的好滋味,最後決定落腳在大安捷運站附近,讓想吃的人隨時都能來朝聖!
如果要問為什麼「吉米樂狗」會廣受大家喜愛?那麼就不得不提該店獨家自製的各種特殊醬料,每一種滋味都為熱狗堡注入不一樣的靈魂!其中獨特的蘋果莎莎醬更是受到許多人喜愛,酸甜口感讓熱狗堡吃起來相當清爽,會忍不住一口接著一口享用!
#塩狗 Salty Dog
「塩狗 Salty Dog」雖然在去年10月才正式於國父紀念館附近開幕,但是高水準熱狗堡品質加上富有美式風情的裝潢,立馬受到大票年輕族群的喜愛,成為現在IG上的打卡名店!因為該店的前身是一間餐酒館,所以這間熱狗堡店還喝得到許多調酒,是很多人晚上的休閒好去處!
「塩狗 Salty Dog」會先將麵包煎過,讓麵包吃起來外酥內軟,包裹上油滋滋的美味熱狗和獨家醬料,每一口都是極致享受!此外,該店還有推出特別的「鮮蝦熱狗堡」,是一種迷你版的海陸大餐,因為蝦子有先爆香熱炒過,所以吃起來相當涮嘴,鹹香的好滋味真的讓人吃過就忘不了~
#Big Al’s Burgers
如果喜歡吃美式漢堡的朋友應該對於「Big Al’s Burgers」不陌生,是市名大道上的深夜食堂!店內色彩鮮明,有美劇中常見的白色磁磚、霓虹燈和復古高腳椅,店內每一個角落都可以感受到老闆Veeda的用心,彷彿帶大家來到美國速食店!
在「Big Al’s Burgers」共有5種不同特色的熱狗堡,其中酪梨熱狗堡更是受到不少人的喜愛,超鬆軟的麵包配上多汁的熱狗,加上酪梨醬,使本身就很濕潤的熱狗堡,又增加些許的油滑口感,配上特製墨西哥風味醬料,香辣的好滋味吃過就會愛上!
#Tulip TimeOut
如果提到熱狗堡就只會想到美國?那麼你就大錯特錯了!其實熱狗堡在丹麥也是他們的國民美食!這間來自丹麥的連鎖速食餐廳「Tulip TimeOut」,在台灣擴展了第一間亞洲分店,分別在西門和慶成,將會帶大家感受不一樣的丹麥熱狗堡文化~
最特別的是,「Tulip TimeOut」除了麵包有分尺寸外,連熱狗也有S、M、L、XL、XXL五種尺寸提供大家選擇,不論是小胃口還是大胃王都能吃的滿足又開心!同時他們還有販售肉桂捲,讓大家鹹食吃完可以接著享用甜食,為一餐畫下完美的句點!
#Yellow
坐落在東門捷運站附近的「Yellow」走得是低調簡約的風格,光看店面裝潢真的很難想像是一間熱狗堡店!該店老闆阿俊,自己本身是音樂祭和熱狗的愛好者,但因為在音樂祭上總是吃不到好吃的熱狗堡,所以就讓他決定要開這間熱狗專賣店,同時也經常到音樂活動或是市集中擺攤~
其中「台灣香腸豬肉堡」是老闆研發出的地道口味,特別使用台灣在地香腸,加上蒜苗、薑、芫荽、炸蒜片、洋蔥等佐料,配上超酥脆的熱狗麵包,真的沒想到原來熱狗堡也能這麼台~
#The Oasis綠洲餐車
「The Oasis綠洲餐車」是一個很神秘的餐車,每一週會在不同地點販售,並會在網上公布餐車會出現的地方,有時候還會不定時到新地點快閃,全台灣都跑透透,就算不是台北人也有機會吃到美味的熱狗堡!
最特別的是,該店連販售的熱狗堡口味都會不定期更換,大多數都是沒有吃過的新奇口味,像是鹹蛋黃金沙醬、炙燒BBQ醬美乃滋、黑松露鮮蕈奶醬等特別口味,總會讓許多人慕名而來,甚至為了找回懷念的好滋味,追著行動餐車跑!
看完這些,趕快找一天去以上的店家光顧吧~
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