今天小編要跟大家分享一個每時每刻都潛伏在你身邊,給你甜蜜的幻覺,卻帶來肥胖、帶走健康的「惡魔糖怪」!讓你在不知不覺中多了幾斤肉又少了幾分健康!
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#高果糖糖漿
這種「惡魔糖怪」就是高果糖糖漿,主要由基因改造玉米製造而成,經酵素水解、轉化形成不同果糖濃度的糖漿,因此又叫高果糖玉米糖漿。
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這種高果糖糖漿一共有三種類型,以含果糖的比例來做為劃分依據,分別有42號、55號、90號,果糖比例極為劃分號碼數值,90號就含有高達90%的果糖!
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由於這種高果糖糖漿甜度高、成本低、好上色、保濕性好、保質期長,所以被廣泛取代蔗糖,用於食品烹飪中。,如製作果汁飲料、果醬、果凍、烘培月餅、麵包、糕點、啤酒、罐頭、蜜餞、冷凍食品、調味品及醫藥糖漿等。
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#危害
1.肥胖
最直接最顯著的問題就是肥胖!平時攝入的水果中的果糖,因為有膳食纖維包裹在果糖外層,所以吸收的速度會很慢,但如果是高果糖糖漿就不一樣了!其中所含的液態果糖一旦進入人體,就會以超快的速度吸收,直接導致肥胖!
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2.脂肪肝
攝入的葡萄糖會被人體的各個器官或細胞吸收,而沒有被吸收的葡萄糖就會以糖原的形式儲存在我們的肝臟和肌肉中。當葡萄糖替換成高果糖糖漿後,肝臟會以簡單粗暴的方式吸收,加速器官與肝臟周圍的脂肪堆積,使人易患脂肪肝!
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3.糖尿病
患糖尿病的前提就是脂肪肝,當脂肪肝形成、病情逐漸加重時,人體的血脂代謝就會出現異常,直接誘發胰島素抵抗,患糖尿病的風險也就瞬間增加!
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除此之外,還可能會引發高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等,並伴隨著心血管疾病、中風、肝硬化、腎臟病等接踵而來!
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但不僅僅高果糖糖漿要少吃,連普通的糖的攝入都需適量,吃多了都會對身體造成負擔的!且值得注意的是,由於高果糖糖漿難以產生飽足感,特別容易攝取過量~
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對於身體有害無益的東西,就應該少吃甚至不吃!不要因為一時的甜蜜,嚐終身的苦頭!
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