六位超專業「甜點YouTuber」推薦!手殘一族也能用電鍋做出「鮮奶茶布丁」!

最近餐餐都在家吃,已經從中式吃到西式,不知道還能煮些什麼讓飯桌看起來不那麼無聊,那就試試多添加一道飯後甜點吧!吃完鹹食再來些甜食,絕對會是最棒的享受!沒有經驗也不用怕,這邊推薦大家六個甜點YouTuber,讓手殘一族也能在家跟著影片一起做!

 via:IG@sweetdumplingofficial

#甜點YouTuber推薦一:Emojoie

這個料理大師Emojoie,名字是由émotion(感動)和joie(喜悅)2個法文單字组成,就是希望讓大家在做料理時可以很快樂,並感受到料理所帶給大家的感動。其頻道影片的版盤也很厲害,甜點跟水果的擺放方式,彷彿讓人置身於高級餐廳,喜歡儀式感的朋友別錯過!

via:臉書@Emojoie

以為料理大師只會做精緻的法式甜點嗎?這款臺灣道地的古早味蛋糕Emojoie也會!雖然沒有任何餡料,但綿密的口感是不少人的最愛。加上不會過於膩口,總讓人一吃就停不下來!如果很久沒吃到很懷念這個味道,那就跟著影片一起做,用古早味蛋糕找回過去滿滿的回憶!

via:YT@Emojoie

#甜點YouTuber推薦二:曼食慢語Amanda Taste

頻道主持人Amanda一開始是在新浪微博上當美食博客,後來轉戰到YouTube上用影片教大家做美食。雖然是中國人,但因為長期居住在英國,所以頻道中也會教一些道地的西式甜點。其視頻風格簡潔溫馨,影片長度大多不會超多10分鐘,很適合初學者!

via:臉書@Amanda tastes 曼食慢语

想不到吧?抹茶千層蛋糕竟然能在10分鐘內做完!看似複雜的千層蛋糕其實是一道很簡單的甜點,只要把法式可麗餅的餅皮,和奶油或餡料一層層堆疊起來,就能做出華麗的千層蛋糕!因為不需要烤箱,也不用打發雞蛋,所以零經驗的新手也能跟著影片,輕鬆在家完成!

via:YT@曼食慢语 Amanda Tastes

#甜點YouTuber推薦三:甜悅Tinrry

甜悅是一系列以西點烘焙為主的頻道,除了甜點系列,其頻道也有推出飲品、麵包教學,想完成一套下午茶系列也沒問題!如果覺得甜點教學過於冗長,也能參考該頻道「3分鐘烘焙」系列,快速學會簡易版的甜點!

 via:微博@甜悅 Tinrry

如果最近剛好有家人生日,不妨親自做一個成功率超高的提拉米蘇,給家人一份驚喜!影片雖然比較長,但超詳細的講解模式,就像真的請了一個老師到家上課,每個細節都會注意到。一起用經典的義式甜點為你愛的人送上最真的祝福。

via:YT@甜悦烘焙Tinrry Baking

#甜點YouTuber推薦四:厭世甜點店

第四個甜點頻道風格就如其名一樣有趣!在學習料理的過程中,就時不時會被主持人拿拿摳活潑、直率的主持方式給逗樂。除了教大家甜點外,拿拿摳也會拍一些甜點冷知識,讓每個觀看的人不只會做甜點,也有很好的料理觀念!

via:臉書@厭世甜點店

除了上面的蛋糕外,應該也有不少人是布丁控!因為大家常常用家裡沒烤箱,作為不能做布丁理由,所以拿拿摳就特別教大家一款,用電鍋就能完成的鮮奶茶布丁。只需要用到六種材料就能製作美味布丁,簡易的甜點也很適合跟小朋友一起做,在家享受親子的甜點時光~

via:YT@厭世甜點店

#甜點YouTuber推薦五:Cooking Tree

最後這個頻道,是來自於韓國超人氣的甜點頻道。頻道特色就是沒有配樂,也沒有主持人講話的聲音,影片中只會有甜點發出的聲響,十分療癒!雖然沒有講話教學但影片拍得很清楚,只要每一步驟跟著做,就能學會地道的韓式甜點!

via:臉書@Cooking Tree

除了蛋糕和布丁外,餅乾也是不錯的飯後點心!現在正逢芒果季,不如來做個清冰箱甜點料理!用酸甜的芒果餡來製作芒果餅乾,讓孩子吃甜點時,還能邊把營養的水果吃下肚。而且後面還有起司麵包和巧可力蛋糕的教學,喜歡的朋友不要錯過了!

via:YT@Cooking tree

#甜點YouTuber推薦六:糖餃子

最後這個頻道,一定會擄獲許多少女的心!該頻道唯美的拍攝手法,把每一道甜點都拍得超精緻又有質感,就像置身於法國街道,感受到滿滿的法式風情。而且主持人Cassandre超用心經營,幾乎每一則留言都會回覆。如果大家在料理過程中有問題也能在頻道下方詢問!

如果喜歡法式甜點,應該對於小巧可愛的馬卡龍有不少憧憬,透過下面這個影片也能在家動手做!但因為馬卡龍對於濕度以及烤溫相當的敏感,所以大家在跟著步驟做時,要特別注意。完成馬卡龍後,泡杯鮮奶茶坐在陽台,享受一下悠閒的下午時光!

via:YT@糖餃子Sweet Dumpling

看完這些是不是學到不少料理小撇步?跟著料理大師們的步驟在家動手做起來!用這些美味、精緻的甜點來征服大家的胃吧~

 

延伸閱讀

5道超簡單甜點食譜!香濃日式布丁、巴斯克乳酪蛋糕、抹茶司康,在家自己做悠閒下午茶!

防疫在家不無聊!10道超簡單「氣炸鍋料理」教學,牛排、雞翅、甜點、蔬菜通通有!不用一直吃泡麵!

宅家邊看電影邊流口水!五款經典「電影裡的美味甜點」必吃,磅蛋糕、泡芙、布朗尼直送到你家!

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。