天氣太熱!在家DIY 7款低卡、消暑「水果冰棒」!戒糖、瘦身也能開心吃!

正式進入炎熱的暑假,真的好想吃冰!不過吃太多甜度超標,肚子肉又要跑出來了,那一起來試試看自己在家DIY低卡、消暑又超簡單的「水果冰棒」吧!讓你不怕胖的開心吃!

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1.火龍果芒果冰棒

【食材】

250g芒果果肉、130g無糖/低脂優格、適量火龍果

【做法】

STEP1.芒果果肉切塊加入優格,放入攪拌機打成泥

STEP2.火龍果放入攪拌機打成泥

STEP3.兩者均勻攪拌,然後倒入模具,插上冰棍後冷凍

2.百香果芒果柳橙冰棒

【食材】

1顆芒果、1顆百香果、40ml新鮮柳橙汁

【做法】

STEP1.芒果切成細片狀,鋪在模具底

STEP2.倒入百香果以及新鮮柳橙汁,插上冰棍,放入冷凍庫

3.藍莓櫻桃優格冰棒

【食材】

200g櫻桃、50g細砂糖、100g藍莓、適量優格(盡量挑選較濃稠的優格)

【做法】

STEP1.200g櫻桃加30g細砂糖,加30ml水放入打汁機中絞碎

STEP2.100g藍莓加20g細砂糖,加20ml水放入打汁機中絞碎

STEP3.接著將櫻桃泥、藍莓泥、優格輪流倒入並稍微攪拌,插上冰棍,再放入冷凍至少8小時,打造漸層感冰品!

4.西瓜薄荷冰棒

【食材】

300g西瓜、50g椰汁、適量薄荷、2顆奇異果(依個人喜好)

【做法】

STEP1.西瓜切塊放進打汁機打成西瓜汁

STEP2.將西瓜汁倒進模具約7分滿,預留空位倒入椰汁

STEP3.最後一層可放入奇異果打成的泥,以及幾片薄荷,然後插上冰棍、放進冰箱冷凍

這樣不僅可以打造出超可愛的西瓜外觀,吃起來也清爽涼快!

5.檸檬薄荷氣泡水冰棒

【食材】

適量的檸檬、適量薄荷、氣泡水(此處換成任何喜歡的水果都可以)

【做法】

STEP1.水果洗好切成片,薄荷洗乾淨後泡一下再晾乾

STEP2.將準備好的水果和薄荷一起放進模具

STEP3.最後倒入氣泡水,插上冰棍、放進冰箱冷凍一晚上

6.綠豆椰子冰棒

綠豆絕對是夏日美白聖品!加點椰子消暑解渴,健康又好吃!

【食材】

綠豆、椰子汁

【做法】

STEP1.清水浸泡綠豆一小時

STEP2.綠豆跟水1:2大火煮開,沸騰後轉小火煲30分鐘,將綠豆煮熟後,加入一把冰糖

STEP3.將綠豆放進料理機打成泥,再加入綠豆的湯汁調整稠度,直到均勻順滑。

STEP4.綠豆沙放涼裝入模具,7成滿後再倒入椰汁,接著插上冰棍

STEP5.放入冷凍庫一夜,隔天在常溫中泡一下就可以輕鬆取出!

喜歡椰子的可以撒上椰子粉讓味道更濃郁~

7.蜂蜜檸檬清蔬冰棒

【食材】

1根大黃瓜、2根迷你小黃瓜2根、適量蜂蜜、適量檸檬汁

【做法】

STEP1.將迷你小黃瓜削成薄片,鋪在模具底,

STEP2.將大黃瓜倒入打汁機中打成泥,並加入檸檬汁、水、蜂蜜(可依照個人喜好調整甜度)

STEP3.倒入模具,插上冰棍,放進冷凍庫

如果你是正在瘦身、戒糖、減脂的朋友,但這麼熱的天又想吃點冰品,那這幾款自製的水果冰棒,絕對適合你!

 

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